台北／范博媛　責任編輯／曾以馨

循序漸進練習，補充足夠蛋白質上述的四個動作中，貓牛式與脊椎轉體能夠拉伸上背與頸椎，女神式及戰神式則能訓練下肢穩定，增進全身肌肉的質量與力量。」從三個面向進行評估臨床針對肌少症的診斷可從三個面向進行評估，分別是肌肉質量、肌肉力量與體能表現。

簡詠均醫師表示：「肌少症的症狀雖不明顯，但仍有前兆可循，包括行走速度減慢、腿部無力而需要扶手或助行器協助、反覆跌倒等。建議轉介做進一步的評估。2.脊椎轉體：坐在椅子前三分之一處，單手放在另一個膝蓋外側，一手扶靠椅背。這些情況容易造成長者自理能力下降，若自覺影響生活品質，建議尋求專業醫師診斷。（圖片來源：台北慈濟醫院、Dreamstime/典匠影像）延伸閱讀：變瘦、走路變慢注意。

4. 戰神式：坐在椅子二分之一處，雙腳成弓箭步，眼睛正視前方2020年選舉泛綠整合成功，派出兩度拿下港湖議員最高票、有「吸票機」之稱的高嘉瑜挑戰李彥秀，這場新興政治明星與老將的對決，高嘉瑜以空戰打響聲量博得版面，加上綠白支持，以6706票、不到3%的些微差距，成功翻轉港湖區。營養師洪若樸說明，補湯多以肉類或內臟類為主要食材，都是屬於高膽固醇、高普林的食物，且富含飽和脂肪酸，容易增加罹患高血壓、糖尿病、高血脂、心臟病、中風的風險，而高普林食物則容易引發痛風。

補湯的熱量都比較高，經常食用容易導致肥胖，更會增加罹患心血管等慢性病的機率，而且補湯含有較多的蛋白質食物，在代謝後會產生較多的尿素、尿酸等廢物，也容易增加腎臟的負擔。除了常見的慢性病之外，特殊慢性的免疫系統疾病，例如：紅斑狼瘡、類風濕性關節炎、乾燥症、僵直性脊椎炎、異位性皮膚炎等，這類病患的體質陰虛有火，對於溫補食物、羊肉、麻油等食物，更加需特別戒慎。而這類溫補料理，會使用大量肉類、油脂爆炒，再放入中藥材一起燉煮，為了刺激味覺與滿足口腹之慾，還會加入許多重口味的香辛料與豐盛的火鍋料。平補為主、溫補為輔由於每個人的飲食狀況、習慣不同，身體所缺乏、過剩的營養素也不同，最好針對體質、家族史，以及日常的飲食習慣，正確補充身體所需要的營養素，建議以當地、當季盛產食材入菜，「平補為主、溫補為輔」。

中醫師王心眉指出，常見的慢性病包括高血壓、高血脂、糖尿病、心臟病、惡性腫瘤、腦血管疾病、慢性肝病、腎臟病等，中老年人有較高的罹病率，但近年來，也有年輕化的趨勢，臨床上，就有不少30多歲青壯年的慢性疾病患者。其中，火鍋料更有許多防腐劑、色素、甜味劑、鮮味劑等食品化學添加物。

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）延伸閱讀：。改善呼吸道慢性病患體質不過，對於呼吸道的慢性疾病，例如：氣喘、鼻過敏、晨起打噴嚏、鼻水流不止等過敏患者，以及偏氣虛的體質類型，婦科疾病，手腳冰冷、頭暈、氣血不足、慢性疲勞等患者，則是可以利用進補來改善體質，進而改善症狀。除此之外，食用時還會沾醬料，不知不覺已經攝入過多的油脂、鹽分、膽固醇及過多的熱量。文章也可以用聽的接近年底的這波冷氣團真的好冷，天冷人人都在瘋進補，好像一定得吃鍋羊肉爐、嗑個薑母鴨，才會讓身體暖呼呼，但每個人都需要且適合進補嗎？台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇認為，一般觀點認為，現代人營養充足，或許是不需要補，但其實翻開歷年營養調查會發現，很多人缺乏部分營養素，例如：奶類、鈣質、膳食纖維，因此，每個人都需要補，但補的是缺乏的營養素。

慢性病患不適合進補原則上，慢性病患者都不適合進補，一般人所認知的進補，就是薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、燒酒雞等食補料理，其實都是屬於溫補。天冷一直吃不飽好困擾，營養師盤點6種冬季必備燃脂食物，菠菜、魚肉都上榜。有慢性疾病的人，可以用進補來治病？慢性病相對於急性而言，是經過醫師診斷之後，需持續觀察、照顧與治療的疾病，雖然不會馬上危及生命，但是，卻會影響生活品質，需要更耐心仔細的自我照顧，因此，生活、飲食上有諸多的限制。程涵宇也提醒，慢性疾病患者進補時千萬要小心，舉例來說，慢性腎臟病患者要注意鍋物的湯、根莖類、中藥、肉類的份量。

而心血管疾病患者，則要注意過多的油脂、加工食品火鍋料。對於一般正常人已經是身體的負擔，更何況對慢性疾病族群來說，是很難承受的身體負荷，特別不建議慢性病患者食用坊間的溫補料理

除此之外，食用時還會沾醬料，不知不覺已經攝入過多的油脂、鹽分、膽固醇及過多的熱量。中醫師王心眉指出，常見的慢性病包括高血壓、高血脂、糖尿病、心臟病、惡性腫瘤、腦血管疾病、慢性肝病、腎臟病等，中老年人有較高的罹病率，但近年來，也有年輕化的趨勢，臨床上，就有不少30多歲青壯年的慢性疾病患者。

王心眉提醒，進補並非盲目吃一般溫補料理，而是要請中醫師根據個人體質，調配適當的中藥配方，才能合理、對症，藉由食補來治病。有慢性疾病的人，可以用進補來治病？慢性病相對於急性而言，是經過醫師診斷之後，需持續觀察、照顧與治療的疾病，雖然不會馬上危及生命，但是，卻會影響生活品質，需要更耐心仔細的自我照顧，因此，生活、飲食上有諸多的限制。平補為主、溫補為輔由於每個人的飲食狀況、習慣不同，身體所缺乏、過剩的營養素也不同，最好針對體質、家族史，以及日常的飲食習慣，正確補充身體所需要的營養素，建議以當地、當季盛產食材入菜，「平補為主、溫補為輔」。天冷一直吃不飽好困擾，營養師盤點6種冬季必備燃脂食物，菠菜、魚肉都上榜。（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）延伸閱讀：。其中，火鍋料更有許多防腐劑、色素、甜味劑、鮮味劑等食品化學添加物。

而心血管疾病患者，則要注意過多的油脂、加工食品火鍋料。慢性病患不適合進補原則上，慢性病患者都不適合進補，一般人所認知的進補，就是薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、燒酒雞等食補料理，其實都是屬於溫補。

今天越晚越冷，下探10℃以下。改善呼吸道慢性病患體質不過，對於呼吸道的慢性疾病，例如：氣喘、鼻過敏、晨起打噴嚏、鼻水流不止等過敏患者，以及偏氣虛的體質類型，婦科疾病，手腳冰冷、頭暈、氣血不足、慢性疲勞等患者，則是可以利用進補來改善體質，進而改善症狀。

補湯的熱量都比較高，經常食用容易導致肥胖，更會增加罹患心血管等慢性病的機率，而且補湯含有較多的蛋白質食物，在代謝後會產生較多的尿素、尿酸等廢物，也容易增加腎臟的負擔。文章也可以用聽的接近年底的這波冷氣團真的好冷，天冷人人都在瘋進補，好像一定得吃鍋羊肉爐、嗑個薑母鴨，才會讓身體暖呼呼，但每個人都需要且適合進補嗎？台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇認為，一般觀點認為，現代人營養充足，或許是不需要補，但其實翻開歷年營養調查會發現，很多人缺乏部分營養素，例如：奶類、鈣質、膳食纖維，因此，每個人都需要補，但補的是缺乏的營養素。

除了常見的慢性病之外，特殊慢性的免疫系統疾病，例如：紅斑狼瘡、類風濕性關節炎、乾燥症、僵直性脊椎炎、異位性皮膚炎等，這類病患的體質陰虛有火，對於溫補食物、羊肉、麻油等食物，更加需特別戒慎。營養師洪若樸說明，補湯多以肉類或內臟類為主要食材，都是屬於高膽固醇、高普林的食物，且富含飽和脂肪酸，容易增加罹患高血壓、糖尿病、高血脂、心臟病、中風的風險，而高普林食物則容易引發痛風。程涵宇也提醒，慢性疾病患者進補時千萬要小心，舉例來說，慢性腎臟病患者要注意鍋物的湯、根莖類、中藥、肉類的份量。食用後容易上火，可能會引發嚴重免疫反應，造成病情惡化，必須特別小心，吃補不但不能治病，反而會讓病情惡化。

對於一般正常人已經是身體的負擔，更何況對慢性疾病族群來說，是很難承受的身體負荷，特別不建議慢性病患者食用坊間的溫補料理。醫師盤點5種保暖小物，切記別長時間使用，別蓋電熱毯睡覺。

而這類溫補料理，會使用大量肉類、油脂爆炒，再放入中藥材一起燉煮，為了刺激味覺與滿足口腹之慾，還會加入許多重口味的香辛料與豐盛的火鍋料根據統計，台灣65歲以上的肌少症盛行率為7％至10％，但可能因為症狀不明顯導致不易診斷，實際患病人口可能高於統計數據。

若握力和肌肉質量都低於標準，即為肌少症，而只要握力、肌肉質量和體能表現三者皆未達標且排除癌症、糖尿病等同樣會導致體重下降的危險疾病後，即診斷為嚴重肌少症。出院後，陳奶奶發現自己的體力明顯變差，不僅需要助行器輔助行走，更是每走幾步就需要停下休息，遂在家人的陪伴下，來到門診。

3.女神式：坐在椅子二分之一處，雙腿打開，腳尖朝外側踮起。65歲以上的肌少症盛行率為7％至10％台北慈濟醫院復健科主治醫師簡詠均指出，台灣邁入高齡化社會，許多年長者的疾病也日益受到重視，肌少症即是一種伴隨老化所引起的肌肉量減少與肌力下降的疾病，可分為沒有特定因素影響，僅因自然老化所造成的原發性肌少症，以及因疾病、營養缺乏影響所導致的次發性肌少症。醫曝「致命徵兆」：小腿太細要當心。對此，簡詠均醫師提供四個「椅子瑜珈」動作，以協助陳奶奶提升全身肌肉的穩定。

在各項運動中，瑜珈雖屬於和緩運動的一種，但簡詠均提醒，過程中應保持循序漸進，初期先以每組2次的頻率練習，再視身體情況調整每組動作的次數，若脊椎情況較不穩定者應詢問專業醫師建議。對此，簡詠均提供四個「椅子瑜珈」動作，讓長者在安全的情況下，提高身體各方面的穩定性。

男性握力小於28公斤、女性小於18公斤。文章也可以用聽的72歲的陳奶奶平時身體硬朗，每天早上都會走路到附近市場買菜，下午也會到公園散步，但日前卻因為肺部感染，住院治療近兩個月。

吸氣時，肩膀向後張，脊椎向上延伸。或五次起立坐下測試大於12秒，其中一項低於標準則可能為肌少症。